Nie ma nic lepszego niż świeżutka bułeczka, prawda? Dokładnie na tym pragnieniu żerują wytwórcy mrożonego i napakowanego chemią pieczywa. Większość marketów dosłownie co godzinę ma świeże pieczywo, ale nie jest tak, że nie wpływa to na nasze zdrowie. ? Mamy w Unii dwa tysiące dodatków dopuszczonych do spożycia, a tylko 50 z nich znajdziemy w żywności ekologicznej. Czy to nie powinno nam dać do myślenia, że większość z nich nie jest zdrowa? ? mówi w rozmowie z naTemat Katarzyna Bosacka, która propaguje zdrową żywność.
Więcej na natemat.pl.
